این روز‌ها بازار زعفران این کالای ارزشمند صادراتی تحت تأثیر نوسانات نرخ ارز و فعالیت گسترده دلالان قرار گرفته است. این شرایط باعث ایجاد بحرانی جدی در بازار زعفران شده و آینده آن را در هاله‌ای از ابهام قرار داده است.
قیمت زعفران نسبت به سال گذشته دو برابر شده است و به‌گفته تأمین‌کنندگان به ۱۴۰۰ دلار در هر کیلوگرم در بازار داخلی ایران و به ۱۸۰۰ دلار در خارج از این کشور رسیده است، این موضوع در زمان حاضر بر صادرات طلای سرخ تأثیر گذاشته است.
نایب رئیس شورای ملی زعفران از افزایش ۱۵ تا ۲۰ درصدی زعفران در یک ماه گذشته خبر داد و گفت: حداقل نرخ کنونی هرکیلو زعفران ۳۳ میلیون تومان و حداکثر ۴۶ میلیون تومان است.
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی با اشاره به عوامل رکود در بازار صادرات زعفران عنوان کرد: موانعی بر سر راه صادرات زعفران قرار دارد که این موانع باعث کاهش صادرات و در مقابل افزایش قاچاق این محصول از کشور شده است.